Gulasch di selvaggina con polenta

pancia ripiena di mistura locale - „budl“

formaggio locale di latte di mucca – „škripavac“

patate arrostite e crauti

salsicce locali – „pečenice“ con cavolo

barchette di patate con pancetta

giovane cinghiale sotto „peka“ (campana)

„sarma“ (cavolo rotoli)

arrosto di ghiro, gulasch di ghiro

carne affumicata – cervo, cinghiale

prosciutto

zampa d'orso

cosce di rana

pesce e funghi

strudel e pasticcini di frutti di bosco

succhi, liquori e vini di frutti di bosco

miele e idromiele…

Nei nostri ristoranti potete assaggiare tutto questo e di più:

ALBERGO "BITORAJ" info : +385 51 830 005

TRATTORIA "VOLTA" info : +385 51 830 030

RIFUGIO "ARNIKA" info : +385 51 835 187

PENSIONE "VRATA" info : +385 51 830 236

PIZZERIA "LANDRAVEC" info : +385 51 835 777

BUON APPETITO!!!